おおえブランド商品

左沢駅前で食堂を営む関野さんは「やまがた地鶏」を使ったメニューの開発に力を注いでいます。 ある時、宴会メニューの一品として提供した、「やまがた地鶏」の手羽先が評判を呼ぶことに。 「どこで買えるの?」というお客さんの声をきっかけに、「テイクアウト用」にと考えられたのが 「やまがた地鶏日本一の手羽先」です。

おいしい水と有機野菜や米を与えながら、自然の中でじっくりと育てられる大江産地鶏。 一般的には約60日間で出荷されるのに比べ、「やまがた地鶏」は120日かけてのびのびと育てます。 地鶏は身がほろっと柔らかく、クセがない地鶏の旨みを引き出すために、シンプルな醤油味に仕上げました。味が付いているので、温めるだけでおいしい手羽先が味わえます。

関野家  関野 吉
大江町左沢1014-5  0237-62-2049



大江町産やまがた地鶏の
日本一の手羽先(味つき)

「やまがた地鶏」を使って作るメニューとして開発された「やまがた地鶏日本一の手羽先」。 通常の手羽先と比べると倍以上の大きさがあります。

しっかりと味がしみ込んだやわらかい鶏肉は冷めてもおいしさは変わりません。テイクアウトのみの販売です。

こんがり色に食欲がそそられます

肉厚で食べごたえ十分



  • 子どものおやつに、酒のお供にと家族みんなで楽しめる味!テイクアウトして、自宅で手軽に食べられるのもうれしいです。